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工業(yè)堿是一種化工原料,具有強(qiáng)腐蝕性,如果人吃了用工業(yè)堿泡過(guò)的螺螄肉,會(huì)危害人體健康,甚至有致畸致癌風(fēng)險(xiǎn)。因此“工業(yè)堿"是絕對(duì)不允許添加到食品中的。那么食品中究竟有沒(méi)有使用工業(yè)堿呢,怎么檢測(cè)食品中的工業(yè)堿呢,這里推薦使用云唐食品安全檢測(cè)儀,可以精確檢測(cè)食品中是否存在工業(yè)堿,以及含量是多少,以下為產(chǎn)品詳情,用戶可以詳細(xì)了解。
食品中工業(yè)堿含量測(cè)定儀器--選擇山東云唐智能旋轉(zhuǎn)式食品安全檢測(cè)儀
儀器檢測(cè)項(xiàng)目:
食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等
有毒有害物質(zhì):甲醛、吊白塊、硼砂、過(guò)氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、工業(yè)堿、尿素、明礬等
儀器光源:高精度進(jìn)口四波長(zhǎng)冷光源,每個(gè)通道均配置 410、520、590、630nm 波長(zhǎng)光源,標(biāo)配先進(jìn)的光路切換裝置,光路切換功能可實(shí)現(xiàn)64波長(zhǎng),并且所有檢測(cè)項(xiàng)目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時(shí)檢測(cè)。