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過氧化值檢測必需儀器
過氧化值是衡量油脂是否氧化變質(zhì)的一個參考數(shù)值。產(chǎn)品如果保存不當,原料中的油脂發(fā)生氧化,造成油脂品質(zhì)下降,就會出現(xiàn)過氧化值超標現(xiàn)象,因此需要檢測過氧化值便于衡量食用油品質(zhì)。
山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的酸價檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,采用臺式一體化設(shè)計,能夠快速檢測食用植物油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的過氧化值含量;儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可進行遠程升級
儀器光源:高精度進口四波長冷光源,每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源,標配先進的光路切換裝置,光路切換功能可實現(xiàn)64波長,并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。